第一次见到她,是春茶刚上市的时候。每年的这个季节,都会有不少人上街买茶叶,自己喝或送朋友。茶农们也会赶在这个时候采制茶叶,拿到城里来卖。
那是个星期天,我和爱人到赶集的集市上,看能否碰上中意的茶叶。当时,她撑着一把遮阳伞,蹲在几个装茶叶的塑料口袋旁,袋子里装的是几种不同的茶叶。茶叶忌光,所以她撑伞显得小心翼翼的。
近几年都匀毛尖茶的价格随着全国十大名茶的盛誉一路飚升,专卖店按等级从以前稍普通的一斤二、三百元涨至了五、六百,有的店顶级毛尖卖到了一千二百元左右一斤。所以,本地人买茶叶,一般不会去店里而是直接给茶农买。一是价格相对便宜,二是茶农不会以次充好。花上七、八十元就能买上一芽一叶带尖的上乘绿茶。茶农卖茶叶也趋向于大众所需,以普通茶主,毛尖茶是附带卖。
她卖的茶叶中就有两种毛尖茶,这两种茶采摘的芽是相同的,只是炒作时手的搓法不一样,所以形状也就不一样。一种是直的,一种是卷曲的。见我们上去看茶,她热情地解开口袋,刚一打开,一股茶香扑鼻而来。
从香味和质感上看,她这茶叶肯定好茶,但他们没有盒子,也不会包装,更不可能像茶叶专卖店那样给你准备好椅子、杯子、开水,让你先舒舒服服地品尝一下味道后,再心甘情愿掏口袋。
他们卖茶叶,是用几个塑料袋把茶叶装好封实,放进一只大竹篮子,乘车到城里后,如果不是赶场天,便提着篮子四处转悠,遇上有人购买价格合适便卖。所以,他们是没有条件提供杯子和开水让你当场验证茶叶味道的。
这种毛尖茶她喊价二百元一斤,因喜欢喝茶的朋友较多,如果茶叶好,我肯定要多买一些,给朋友们送上一份心意和问候。但不能仅凭外观和香味确定茶叶的味道和质量,所以我们有些犹豫。
见我们犹豫,她一再保证她的茶是真好,如果我们诚心买的话价格上可以少一些。并主动留下了她的小灵通号码,假如泡来不好,可以找她退。见她如此诚恳,我们跟她谈成150元一斤,当场买了三斤。
回到家后,我和爱人赶紧烧好水,拿出茶杯,两种茶叶各放了一杯。开水一倒进杯子,哇!茶香便飘了起来,一尝,味道真好!
遇上货真价实的好茶叶了!我心里有些激动。在买茶叶时听她说这种芽采摘的时间就几天,错过了时机就长成叶了。由于人手不够,他们每年能采制的这种茶叶不多。我和爱人决定再返回去买上一些,给她打电话后出门拦了辆的士到集市上,可能是因为我们的信任和认可,她表现得十分高兴。把剩下的四斤多毛尖茶全称给了我们,还说了很多感谢的话语。
当天下午,我给远方几个喜欢喝茶的朋友寄出了茶叶。
第二天,我带了一些茶叶到办公室,让同事们尝尝,他们根本不相信我能以150元一斤的价格买到这样的茶叶,其中一同事让我代买一斤。于是我又拨打她的电话,让她再带上一些茶叶来。
过了一天的中午,我快下班时接到她的电话,她问我在哪个位置,她给我送茶叶过来。大约半个小时左右,满头大汗的她提着篮子来到我办公室门口。顾不上擦汗,她便拿出茶叶口袋,她这次带来的毛尖茶共六斤。她说她家里采制的一道毛尖茶就剩下这点了,她在家称过:六斤差二两。所以她单独用口袋装了二两二道茶,好凑足六斤的整数。她让我闻一下如果觉得那二两茶味道不好就不要了。
其实,不说二两,就是把一斤混在里面,也无法分辨出来。但她却单独装在一边,并为此有些局促不安。其表现出来的朴实与那些靠包装、以次充好的店铺形成了鲜明的对比。
我当即表示她带来的六斤毛尖茶我全部要,她接过钱后用地道的都匀话感激地对我说:孃!你人真好!我让我女儿把你的电话记在本子上了,等明年初茶出来的时候,我打电话给你,如果你要我给你送来。
要说感谢,应该是我对她说才是,同样的茶叶,假如我不遇上她,我要花至少两倍以上的价格,才能让朋友尝到正宗都匀毛尖的初茶味道。
后来,我又碰到过她两次,她提着装茶叶的篮子,在街上转悠以期碰上买茶的人。那有些矮胖的身材,晒得黑黑的脸,在来来往往的人群中,留给我的总是一个朴实而勤快的背影。
而今,我一泡上茶,闻到茶香,便会想到明年春茶再次飘香的时候,能否会再次碰上她?我想肯定会接到她的电话,我也会跟她打电话。